甘さがぎゅっと濃縮された完熟柿で作った柿ペースト。

非加熱だからこその柿本来の風味と鮮やかな色が魅力。
自然の甘さは、甘味料を控えたいときや、料理の隠し味にもぴったり。

さまざまなお料理にお使いいただけます。

ゼリー	かきごおり	わらびもち	ソフトクリーム

製造工程のひみつ

原材料名	次郎柿(愛知県産)
保存方法	冷凍保存
発送方法	冷凍・ヤマト便
その他	業者さまからのご相談もお受けしております。 和菓子店、旅館、ホテルなど、多数の業者さまとお取引頂いています。