株式会社石巻柿工房 次郎柿 愛知県豊橋市

地域のはなし

豊橋市石巻町は日本のほぼ中央、愛知県の東部にあります。

赤石山脈の裾野に位置し、比較的温暖な気候ですが、風が強く、昼夜の寒暖の差が激しい土地です。
この温度差により柿の実が締まり、甘みが増すのです。
次郎柿

豊橋市石巻地区ではこの風土を生かして、約100年前から盛んに次郎柿が栽培されてきました。
栽培面積は全国一位です。

この機会に是非、全国有数の産地でつくられた次郎柿と、その加工品をご賞味くださいませ。
次郎柿

柿のはなし

柿のはなし

次郎柿には、100年以上の歴史があります。・・・

地域のはなし

地域のはなし

豊橋市石巻町は日本のほぼ中央、愛知県の東部にあります。・・・

生産者のはなし

生産者のはなし

「柿生産を守って、地域を元気にしたい・・・」・・・