株式会社石巻柿工房 次郎柿 愛知県豊橋市

生産者のはなし

「柿生産を守って、地域を元気にしたい・・・」
次郎柿

そんな思いから、次郎柿を普及するため地元の仲間と協力し、
「石巻柿工房」を立ち上げました。

以来、柿の加工・流通・販売を率先してできるよう
「食の6次産業化プロデューサー認定Lv.4」を取得、
努力の甲斐もあり、東久邇宮国際文化褒賞も受賞しました。 柿あん(セミドライ柿)

夢を実現するためには、何歳になっても挑戦する気持ちが大切。
「やると決めたからには最後までやる!」
それがわたしの信念であり、モチベーションにも繋がっています。

甘柿は様々にありますが、次郎柿が一番美味しいと誇りに思い、
これからも次郎柿を広め、ブランド力を高めていきたいと思います。 次郎柿

柿のはなし

柿のはなし

次郎柿には、100年以上の歴史があります。・・・

地域のはなし

地域のはなし

豊橋市石巻町は日本のほぼ中央、愛知県の東部にあります。・・・

生産者のはなし

生産者のはなし

「柿生産を守って、地域を元気にしたい・・・」・・・